Beim fünften Hofbesuch aus dieser Reihe dürfen wir Robert Tragler am Biohof Tragler in Pettenbach besuchen.
Der fünfte Hoftag in dieser Reihe steht ganz im Zeichen der Legehennen und des Ackerbaus und führt uns zu einem der ältesten Bio-Betriebe der Region, dem Biohof Tragler. Heute bewirtschaftet Robert 20 Hektar arrondiertes Ackerland und produziert fast alles, was seine 1800 Legehennen zur Fütterung brauchen. Seine Produkte werden zu 95% an den Lebensmitteleinzelhandel weiterverkauft und die restlichen an umliegende kleine Geschäfte sowie ausgewählte FoodCoops.
In seinem ständigen Bestreben, seine Anbaumethoden im Sinne der Agrarökologie zu verfeinern, hat Robert vor einigen Jahren den Schritt gewagt, auf Turiel-Dammkultur umzusteigen.
Welche Vorteile bringt die Dammkultur auf dem Feld? Was fressen Legehennen, damit es ihnen gut geht? Wieso lieber einen Schritt zurück gehen in der Vielfalt der Betriebszweige? Diese und andere Fragen können wir am 04.05. gemeinsam mit Robert klären.
Ablauf des Tages (10-16 Uhr)
- Ankommen, Vorstellung
- Eierabnahme
- alles rund um die Fütterung und die Hühnerhaltung im biologischen Landbau
- gemeinsames Kochen und Essen
- alles rund um den Ackerbau und die Fruchtfolge
- Geräteführung
- Hof- und Felderrundgang
- gemeinsamer Ausklang
Max. Teilnehmer:innenzahl: 15 Personen
Teilnahme nur nach Anmeldung per Mail an:
Wetterfeste Kleidung mitnehmen! Eine Fotografin ist vor Ort und wird den Tag dokumentieren. Mit der Teilnahme wird automatisch zugestimmt, dass man auf den Fotos abgebildet wird
Bereits Vormerken – die Termine für die weiteren Hofbesuche 2024 sind: 8. Juni und 1. Juli
Hier geht es zur offiziellen Seite des Projektes auf der Kulturhauptstadt Salzkammergut 2024 Internetseite.
Die ÖBV realisiert ein Kulturprojekt für Bad Ischl Salzkammergut Kulturhauptstadt Europas 2024.
Beim sechsten Hofbesuch aus dieser Reihe dürfen wir Frau Klanner am Biobauernhof Butterer in Gössl
Hier haben wir die Möglichkeit den Bio-Bauernhof Butterer zu besuchen. Es werden je nach Saison: Milch, Säfte, verschiedene Käsesorten, Rind- und Wildfleisch und die Produkte darau angeboten. Weiters findet sich immer wieder das eine oder andere, in liebevoller Handarbeit hergestellte, Accessoire bzw. Mitbringsel.
Max. Teilnehmer:innenzahl: 10 Personen
Teilnahme nur nach Anmeldung per Mail an: – Bitte bei Anmeldung Bekanntgabe ob vegetarisch/vegane Verpflegung gewünscht ist oder sonstige Unverträglichkeiten vorliegen.
Wetterfeste (Arbeits-)Kleidung, Straßenschuhe und Gummistiefel mitnehmen! Eine Fotografin ist vor Ort und wird den Tag dokumentieren. Mit der Teilnahme wird automatisch zugestimmt, dass man auf den Fotos abgebildet wird
Bereits Vormerken – der letzte Hofbesuch aus dieser Reihe wird am 1. Juli bei Almgrün in Pettenbach stattfinden.
Hier geht es zur offiziellen Seite des Projektes auf der Kulturhauptstadt Salzkammergut 2024 Internetseite.
Die ÖBV realisiert ein Kulturprojekt für Bad Ischl Salzkammergut Kulturhauptstadt Europas 2024.