Seit einigen Jahrzehnten sind jedoch gegenteilige Entwicklungen zu bemerken

Der Wald breitet sich zunehmend aus und rückt immer näher an das besiedelte Gebiet heran. In den touristischen Regionen und Industriezonen schreitet die Verbauung und Zersiedelung nahezu ungebremst voran. Noch immer werden Einkaufszentren auf Wiesen und Felder gestellt und Zweitwohnsitze errichtet, die nur wenige Wochen im Jahr bewohnt werden. Unsere bäuerlichen Vertreter_innen betonen in regelmäßigen Abständen, dass immer mehr fruchtbares Land verloren geht und unsere Versorgung mit Lebensmitteln gefährdet ist. Wenn es wirklich der politische Wille ist, landwirtschaftlichen Grund und Boden vor Versiegelung und Verwaldung zu bewahren, muss die Überlebensfähigkeit kleinbäuerlicher Betriebe gesichert werden. Ebenso braucht es eine konsequente Flächenwidmung und Raumplanung – nicht nur in Worten, sondern vor allem in Taten.

Auch in den Bergen wird Grund und Boden immer mehr zum Spekulations- und Investitionsobjekt

Selbst Bäuerinnen und Bauern haben zunehmend weniger Bewusstsein dafür, dass fruchtbarer Boden unsere Lebensgrundlage ist. Ein Stück Land kann Familien über Generationen das Überleben ermöglichen. Aber es kann nur einmal verkauft werden! Auch mit der Quelle unseres Lebens, dem Wasser, wird zunehmend spekuliert, wie beispielsweise in Weißenbach am Attersee und Obertraun.

Über Jahrhunderte haben unsere bäuerlichen Vorfahren dafür gekämpft, die Besitzer des von ihnen bewirtschafteten Landes zu sein. Durch Verschuldung und den Verlust des Bezugs zu Grund und Boden, wenn man den Boden nicht mehr selbst bewirtschaftet, gerät immer mehr Land in die Hände von Konzernen und Spekulanten. In Oberösterreich befindet sich schon ein Drittel des Grundes nicht mehr in bäuerlicher Hand.

Offenbar stört das massiv voranschreitende Höfesterben unsere agrarpolitischen Vertreter nicht

Jährlich schließen 3.000 bis 5.000 Höfe in Österreich ihre Tore. Wir kritisieren, dass dies letztlich gewollt und die logische Folge eines neoliberalen (Land-)Wirtschaftssystems ist. Unser Fördersystem belohnt nach wie vor jene, die ihren Hof vergrößern und große Einheiten bewirtschaften. Dies geht auf Kosten der kleineren Betriebe.  Die Jungen verdienen ihren Lebensunterhalt in anderen Bereichen leichter und ziehen vielfach weg in die Ballungsräume. Die Dörfer werden zu Wochenenddomizilen und sind an Werktagen verwaist. Vereine, wie Feuerwehr, Musikkapelle, Bergrettung usw. haben zunehmend Schwierigkeiten, Einsätze zu bestreiten. Ein Ende des sogenannten „Strukturwandels“ ist nur in Sicht, wenn wir Wettbewerbsfähigkeit und Marktliberalisierung als Ziele unseres wirtschaftens verwerfen.

Wenn die Entlohnung der harten Arbeit in den Berghängen weiterhin so niedrig bleibt, dann gefährdet dies nachhaltig die Berglandwirtschaft. Obwohl gerade in den Berggebieten die Verbindung der Bäuerinnen und Bauern mit dem Hof sehr groß ist, sind viele unsicher, ob ihre Kinder bereit sein werden, die Bewirtschaftung des Hofes und der Almen aufrecht zu erhalten. Viel Wissen und Kulturtechnik wird auf diese Weise nicht mehr weitergeben und verschwindet. Wer wird dann die Almen offen halten und die Berghänge mähen? Wie wird sich die zunehmende Verwaldung auf die alpine Artenvielfalt auswirken?

In den letzten Jahren häufen sich Unfälle mit Weidevieh in der Nähe von Wanderwegen. Wird die Haftung bei den Viehhalter_innen gesucht, kann auch dies zur Aufgabe von Bealpungen führen. Hier braucht es ein gutes Miteinander von den Bergwandervereinen, den wanderbegeisterten Menschen und den Bäuerinnen und Bauern, um Lösungen zu finden, die für alle Beteiligten sinnvoll und praktikabel sind.

Für eine demokratische Lebensmittelpolitik die den Wert der kleinen Höfe schätzt

Wir von der ÖBV (Österreichische Berg- und Kleinbäuer_innenvereinigung) sind davon überzeugt, dass eine neue, demokratische Lebensmittelpolitik vonnöten ist. Die ruinöse Preispolitik von Lebensmitteln muss beendet werden. Sie zerstört die bäuerliche Landwirtschaft und somit Arbeitsplätze, verursacht Umweltzerstörung und Massentierhaltung und führt zu einer immer schlechter werdenden Lebensmittelqualität. Die öffentlichen Fördergelder dürfen die Konkurrenz und das Höfesterben nicht anheizen.

Nur eine (klein-)bäuerliche Landwirtschaft mit möglichst vielen Bäuerinnen und Bauern, die umweltfreundlich und regional unser aller Lebensmittel erzeugen, wird langfristig die Versorgung mit gesundem und leistbarem Essen ermöglichen.

Dafür braucht es gute politische Rahmenbedingungen für diese Höfe ebenso, wie die Unterstützung von allen, denen die Zukunft der Berglandwirtschaft ein Anliegen ist.

Dieser Vortrag von Christine Pichler-Brix war ursprünglich bei der Tagung der Bergsteigerdörfer in Steinbach/Attersee vorgesehen.